Frühlingskur mit Kartoffeln
Wer vor dem Frühling winterlichen Ballast abwerfen möchte, der darf auf die Kraft der Kartoffel bauen. Pellkartoffeln mit Dips aus Quark bringen den Organismus in Schwung. …
Autor: KarstenBremer
Beiträge von KarstenBremer
Ofenkartoffel mit Flammkuchencreme
Ofenkartoffel mit Flammkuchencreme Es ist so lecker, dass du es 3 mal pro Woche kochen möchtest. Einfaches und schnelles Rezept! …
Big Mac Bowl aus Kartoffeln
Kalorienarmes vegetarisches Burger Rezept / Big Mac Bowl Wir zeigen euch wie man ein kalorienarmes, vegetarisches Essen schnell und einfach …
Lachs mit Kartoffel-Rote-Beete Carpaccio
Lachs mit Kartoffel-Rote-Beete Carpaccio Hast du jemals eine Kartoffel-Soße zubereitet? Wir bisher auch nicht, bis Franz Schned uns diesen Vorschlag …
Cremiger Kartoffelsalat
Cremiger Kartoffelsalat Cremiger Kartoffelsalat wie bei Oma zuhause. Frisch – traditionell – gut und Lecker! Ganz einfach nachmachen – wir …
Veganes Kartoffelgulasch
Veganes Kartoffelgulasch Kennen Sie schon unsere Kartoffel-Biersuppe von Ali Güngörmüs?Den sensationellen Kartoffelsalat von Monika König?Chrunchy Potatoes und den besten Kartoffelbrei …
Kartoffelsalat an Weihnachten
Der Kartoffelsalat gehört für viele längst am Heiligen Abend dazu. Wie ihr den besten Kartoffelsalat zubereitet …
Bayerischer Kartoffelsalat
Bayerischer Kartoffelsalat Welchen Kartoffelsalat magst du am liebsten? Den Norddeutschen oder den Bayerischen? Mit Mayonnaise oder mit Essig und Öl? …
Kürbis-Kartoffel-Hummer-Suppe
Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hummer Edle Gaumenfreuden zu Halloween – Bayerische Kartoffel Markenbotschafter Franz Schned empfiehlt eine Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hummer. Kurz angebraten …
Wichtigster Nebendarsteller auf dem Oktoberfest: die Kartoffel
Gekochte Kartoffeln sind die optimale Beilage zu Schweinsbraten, Ochsenfetzn, Fleischpflanzerl, Rollbraten, Leberkäs oder Haxen …
Zweierlei Kartoffel
Zweierlei Kartoffel Geflämmte Silberzwiebel / Rote Bete / Schnittlauchöl Kartoffel-Espumpa Zubereitung Die Kartoffeln schälen, in Salzwasser garkochen und passieren. Mit …
Spanische Tortilla
Spanische Tortilla Chorizo / Paprika-Salsa / Avocado Zubereitung Kartoffel waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, …
Michelle I. ist die neue Bayerische Kartoffelkönigin
Nach einem Jahr Corona bedingter Pause wurde nun die neue Repräsentantin der gesunden Knolle aus Bayern gekürt… …
Brownies mit Kartoffeln
Brownies backen mit Kartoffeln Für den beliebten Schokoladenkuchen muss man nicht unbedingt Mehl benutzen. Auch mit der Kartoffel gelingen Brownies …
Kartoffelbrei
Kartoffelbrei Du glaubst bei Kartoffelbrei schon alles gesehen zu haben? Dann müssen wir dich enttäuschen. Franz Schned zeigt dir seine …
Schweizer Rösti
Original Schweizer Rösti Original Schweizer Rösti? Das ist Kartoffel Pur! Guiseppe Messina zeigt dir, wie man mit ganz wenigen Zutaten, …
Kartoffel Gugelhupf
Kartoffel-Guglhupf Backen mit der Kartoffel macht deinen Teig so fluffig wie noch nie. Maurice Gajda und Monika König zeigen dir, …
Kartoffelsuppe mit Krönungen
Bayerische Kartoffelsuppe mit Topping-Variationen Zubereitung Suppe Kartoffeln schälen und würfeln Zwiebeln würfeln in großem Topf Butter erhitzen und Zwiebeln glasig …
Chrunchy Potatoes
Rosmarinkartoffeln mal anders Du suchst nach einer perfekten Beilage zum Grillen? Franz Schned zeigt dir, wie man Rosmarinkartoffeln auch hip …
Süße Maultaschen
Süße Maultaschen aus Kartoffeln Du hast noch nie was von süßen Maultaschen aus Kartoffelteig gehört? Dann wird es höchste Zeit …
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin Du liebst Kartoffelgratin? Dann lerne es von einer echten Königin. Verena die I. unsere aktuelle Kartoffelkönign zeigt dir in …
Fränkischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat fränkischer Art Kartoffeln kochen, abgießen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Bratwürste grillen/braten und schräg dritteln Das ausgebratene …
Pommes selber machen
Pommes selbst machen 500 g Kartoffeln festkochend à gut waschen und zu Pommes schneiden, dann für 3 Stunden in reichlich …
Okroschka
Okroschka – russische Kartoffelsuppe Cook doch mal Kartoffel – zum bekannten russischen Nationalgericht „Okroschka“ darf natürlich eine Zutat nicht fehlen: …
Kartoffel Lebkuchen
Kartoffel-Lebkuchen Eier und Zucker schaumig rühren, Gewürze zugeben und mit den restlichen Zutaten verrühren. Oblaten ungefähr einen Zentimeter dick mit …
Kartoffeln mit Dips
Pellkartoffeln mit Dips Kochen Sie einfach Pellkartoffeln ab. Dazu passen super diese leckeren wie einfachen Dips: Für den Quark-Radieschen-Dip Quark …
Bayerische Kartoffel goes Münchner Tafel
Die Kartoffeln haben’s drauf. Fans der gesunden und vielseitigen Knolle schätzen sie. …
Starkoch Franz Schned ist Markenbotschafter
Kaum ein Ort, kaum ein Produkt und kaum eine Küche sind ihm fremd: Franz Schned ist auf den Märkten der Welt zu Hause. Der Spitzenkoch unter den Seefahrern vereint internationale Einflüsse mit bayerischem Charme. Als Starkoch der AIDA-Flotte schickt er die Geschmacksknospen seiner Gäste regelmäßig auf Erlebnisreise. …
Verena I. heißt die neue Bayerische Kartoffelkönigin
Nach einem Jahr Corona bedingter Pause wurde nun die neue Repräsentantin der gesunden Knolle aus Bayern gekürt… …
Bratkartoffel
Bratkartoffeln mit Mini Fleischpflanzerl Brötchen in Wasser einweichen und beiseite stellen. Zwiebel schälen und würfeln. Zwiebelwürfel in Öl bei mittlerer …
