„Morgens rund, mittags gestampft,
Abends in Scheiben, dabei solls bleiben!”
„Die Kartoffel” von Johann Wolfgang Goethe
Aktuelle Berichte rund um die Kartoffel
05.06.2018

Kurioser Kartoffelprofessor

Der Jura Professor Philipp Adam Ulrich hätte heute seinen 326. Geburtstag gefeiert. Aus karitativer Sorge um seine Mitmenschen förderte der Würzburger die Landwirtschaft der Region. Vor allem mit der Zucht der Kartoffel erzielte er beachtliche Erfolge.

13.04.2018

Leichte Bräune und zarte Pelle

Auch wenn die Grillen noch nicht zirpen, zieren den Grill schon längst Würstchen und Steaks. Die bayerischen Frühkartoffeln sitzen ebenfalls gekonnt auf heißen Kohlen und schaffen auch ohne Spargel einen geschmackvollen Auftritt.

24.01.2018

Bayerische Kartoffel auf internationaler Bühne

Auch in diesem Jahr ist die Initiative der bayerischen Kartoffelerzeuger und Vermarkter mit einem eigenen Stand auf der Fruit Logistica in Berlin verteten.

16.11.2017

Kalender "Heiße Kartoffel 2018" erschienen

Erstmalig standen dieses Jahr neben den jungen Damen aus der Kartoffelbranche auch männliche Models vor der Kamera. Schließlich soll – wie es die Vielfalt der Kartoffelsorten verspricht – für jeden Geschmack etwas dabei sein...

21.09.2017

Bayerische Kartoffelernte läuft auf Hochtouren

Für die bayerischen Kartoffelbauern läuft gerade die Haupterntezeit. Während bereits ab Juli und August die Frühkartoffeln direkt ab Feld in den Verkauf gehen, werden jetzt die weitaus größeren Mengen in die Kartoffelhallen eingelagert...

29.08.2017

Unser Gütesiegel

Kartoffeln sind gut und gerade die Bayerischen Kartoffeln punkten mit Geschmack und Qualität. Die bayerischen Kartoffelbauern produzieren Kartoffeln dort, wo sie gebraucht werden...